Когда в городе гаснут огни, а снежинки начинают кружиться в такт музыке — приходит она, Фиалковая ночь. В ней смешались сказка и сон: ароматный Эрл Грей с лёгкой дымкой бергамота встречает мангостин и лесные ягоды — клубнику, смородину, ежевику. Они звучат, как оркестр сладких и прохладных нот, готовящих сцену для волшебства. Дикие розы и вереск придают настою цветочный акцент, подобный ярким краскам театральных декораций, а шалфей и шишки ольхи приносят в эту картину глубину — таинственную тень закулисья. Это чай для тех, кто верит, что Щелкунчик всё ещё охраняет сны принцессы от козней крысиного Короля.