Чай с кусочками яблока – напиток, известный во всем мире. Расскажем о его полезных свойствах.
Яблоко можно признать самым известным фруктом в мире. Даже в легендах и мифах разных стран яблоко либо просто упоминается, либо является полноценным героем событий, как в истории про причину Троянской войны.
Чай с яблоками не имеет ничего общего с компотом. При приготовлении в него добавляются еще различные специи (корицу, анис, перец), что делает настой не только ароматнее, но и полезнее. Вкус чая, в зависимости от сорта яблок, может варьироваться от сладкого до кисловатого.
В яблочном напитке содержатся антиоксиданты – квертецин и катехин, минералы и аминокислоты, а также витамины С и Е. Он препятствует возникновению воспалительных заболеваний, замедляет развитие артрита, предотвращает образование в организме раковых клеток. Например, в Турции яблочный чай употребляют уже несколько столетий, во всей стране считается источником молодости и здоровья!
С добавлением сушеных или свежих плодов в чай полезные микро и макроэлементы не теряют лекарственных свойств. После заваривания фрукта витамин С выделяется в жидкость, поэтому чай с яблоком всегда имеет небольшую кислинку в послевкусии.
Каждый гурман найдет для себя яблочный чай по вкусу. Чёрный чай оттеняет этот фрукт и дополняет его приятными терпкими нотками, зелёный чай с кусочками яблока освежает и тонизирует, фруктовые чаи добавят к яблочному вкусу нотки гибискуса и яркий букет разнообразных плодов и ягод.
*Статья носит развлекательный характер и не призывает к самолечению травами. При плохом самочувствии обратитесь к врачу.