Традиций у англичан много: начиная от сорта чая и заканчивая размером пироженки.
Например, в чай принято добавлять теплое молоко. Сначала так делали, чтобы остудить чай, а затем поняли, что молоко делает крепкую заварку нежнее и утонченнее. Но принято – не значит, что так делают всегда)
Считается, что у англичан есть четко прописанное время чаепитий: – после пробуждения, около 6 часов утра; – на завтрак, около 8 часов утра: утренний чай должен бодрить, поэтому иногда в него кладут лимон; – ланч; – перерыв на чай на работе, около 4 часов дня; – знаменитый five-o’clock; – по окончанию рабочего дня.
Лакомства принято выбирать «удобные»: грамотно нарезанные особые сэндвичи к чаю, бисквиты, пирожные и так далее. Такие, чтобы можно было съесть за пару укусов.