Статьи

Как ферментация влияет на вкус чая

Благодаря ферментации чай приобретает тот самый уникальный вкус: от легкого и цветочного до насыщенного с оттенками сухофруктов.
Чем выше степень ферментации – тем сложнее, глубже и тяжелее будет вкус и аромат у чая.
2022-05-09 11:09 Частые вопросы История чая