Состав набора: • Купаж Эрл Грея и Ассама «Пряный грог из Каэр Морхена», ~ 30 г • Купаж Эрл Грея «Йуле», ~ 20 г • Купаж Эрл Грея и Ассама «Зимний пир в Каэр Трольде», ~ 25 г
• Купаж Эрл Грея и Ассама «Зимний пир в Каэр Трольде» Купаж раскрывается терпкостью Ассама и свежим ароматом бергамота. Мед смягчает вкус, земляника и яблоко добавляют мягкую сладость, а вишня, клюква и брусника наполняют купаж яркими ягодными нотами с выразительной кислинкой. Можжевельник, мелисса, вереск и хвоя сосны привносят смолистые и травяные оттенки, напоминающие о суровых лесах Скеллиге. Розовый перец добавляет пряность, а морская соль тонко подчеркивает ягодную сладость и кислинку. Все сплетается воедино, чтобы получился глубокий ягодно-хвойный купаж с солоноватой нотой морского ветра.
В Каэр Трольде закончилась долгая охота и начался пир: в очагах ревет огонь, за стенами замка бушует зимнее море, а на столах ждут мед, лесные ягоды и кружки горячего взвара, который может согреть сердце самого сурового островитянина.
• Купаж Эрл Грея и Ассама «Пряный грог из Каэр Морхена» Эрл Грей и Ассам создают терпкий купаж. Апельсин и лаймкват наполняют настой яркими цитрусовыми нотами — сочной сладостью, легкой кислинкой и пикантной, едва заметной горчинкой. Тростниковый и мускатный сахар добавляют композиции глубокую карамельную сладость. Имбирь, кардамон, душистый перец, корица и гвоздика раскрываются густым пряным ароматом, оставляя долгое согревающее послевкусие. Это крепкий цитрусово-пряный купаж с характером грога, приготовленного по старым рецептам школы волка.
Вернитесь после долгой охоты в Каэр Морхен. Там в очаге потрескивают поленья, за стенами крепости воет метель, а на столе уже ждет кружка горячего грога. Впереди долгая ночь, старые истории и редкие часы покоя — бесценное время, которое не хочется торопить.
• Купаж Эрл Грея «Йуле» Эрл Грей и Ассам сплетаются в терпкий купаж с ароматом бергамота. Голубика добавляет вкусу мягкую сладость, а клюква, брусника и красный апельсин наполняют его яркими кисло-сладкими оттенками. Шишки ольхи, лист брусники и вереск привносят древесные и травяные ноты, напоминающие о зимнем лесе. Мелисса добавляет тонкую лимонную свежесть, а мята оставляет после себя прохладный шлейф. Все компоненты сплетаются в ягодно-цитрусовый купаж с лесным характером.
В самую долгую ночь в году среди заснеженных деревьев зажигаются теплые огни, чтобы любой путник мог дождаться возвращения солнца и найти дорогу домой. Морозный воздух наполняется ароматами ягод и цветущего вереска, принося с собой обещание скорого рассвета.